前几天朋友问我，现在有什么农作物值得投资？我想了想，脱口而出：蓝莓。朋友一脸疑惑，不就是那个小蓝果子吗？能赚钱？

是的，就是那个小蓝果子。学名越橘，属于杜鹃花科越橘属的植物，多年生落叶或常绿果树，呈灌木状。果实是浆果，近圆形，表面蓝色并覆盖一层白色果粉，果肉细腻，种子小到几乎可以忽略，可食率达到100%。

说实话，我对蓝莓越了解，越觉得它真的是农业创业的一个好选择。为什么？

先说市场前景吧。

蓝莓在国内还是个新兴产业。按照目前的市场需求，国内至少需要300万-500万亩的种植面积，但现在远远不足这个数字。市场缺口大，意味着机会多。

而且蓝莓不只是一种水果，它的用途特别广泛。可以直接鲜食，可以加工成蓝莓干、蓝莓酒、蓝莓酱、蓝莓果汁，甚至蓝莓月饼...应用范围特别广。植株本身还可以做观赏盆栽，也可以赏花，一物多用。

最主要的是，蓝莓是公认的保健果品。它含有丰富的花青素，具有消除眼睛疲劳、延缓脑神经衰老、增强心脏功能等多种保健作用。这些功效让它成为最具发展潜力的果品之一。

再说经济效益。

蓝莓卖多少钱？市场售价高达50元/斤！这可不是一般水果能比的。

当然，种植蓝莓需要点耐心。一般前三年基本上是无法结果的，要到第四年才进入盛果期。但一旦到了盛果期，每亩产量在1000公斤左右，按照最低市场价30元/公斤来算，每亩产值可达3万元。扣除种植成本，第一个盛产年的利润在2万元左右。后面几年收益还会逐年提高。

怎么样？听上去不错吧？

但种植蓝莓也不是那么简单的，需要注意很多细节。

土壤选择特别重要。

蓝莓和其他果树不同，它特别喜欢酸性土壤。在所有果树当中，它要求的土壤pH值是最低的。北高丛蓝莓喜欢pH值在4.3～4.8左右的土壤，兔眼蓝莓则喜欢pH值在4.3～5.3左右的。

我国大部分地区的土壤pH值偏高，需要进行土壤改良。怎么改良呢？

如果土壤pH值在5.5以下，可以用已经调整好的酸性草炭等有机材料（每立方米草炭内均匀混入1～1.5公斤硫磺粉处理3个月以上，pH值在3.5～4.0左右）进行调整。

如果土壤pH值在5.5～7.0之间，则需要施用土壤调理剂进行调整，同时增加土壤的有机质。

整枝管理也很关键。

栽植当年要修剪掉生长瘦弱和病虫害枝，这样做有两个目的：一是避免瘦弱枝消耗养分，集中养分与健壮枝；二是阻止病虫害蔓延。

当植株进入结果期时，要控制结果数量，因为这时树体养分不足以供应过多果实的生长发育。同时要对生长旺盛的枝条进行修剪，控制高度。对于密集的结果枝也要适当修剪，保留全株花芽在50%左右。

修剪最好在植株休眠期进行。修剪后要及时清理园地，将杂草清除干净，枯枝落叶和修剪下的枝叶要及时烧毁。

肥水管理更是不能忽视。

说到施肥，蓝莓是对肥料比较敏感的植物，施肥过多会因为土壤盐基浓度过高而伤害根系，严重的甚至会导致植株死亡。所以一定要适量。

肥料种类主要有两种：一是以农家肥为主的有机肥，二是含大量元素的有机肥。个人建议以大量元素水溶肥为好，切忌使用氯化钾型复合肥。

栽植后第一年，施肥不当会造成植株枯死。3-4月份栽植后可施用农家肥300-500克，或施大量元素水溶肥于土壤表面，距离树木根部20厘米以外环状施入，结合地表覆土施入。6-7月份再追施一次大量元素水溶肥。

第二年的施肥量大约是第一年的1.5-2倍，当年可施肥2次，第一次在春季发芽后的3-4月，每株施农家肥1公斤，或大量元素水溶肥。

浇水也有讲究。蓝莓根系分布浅，特别喜欢湿润环境，所以及时灌水十分必要。但要注意水源和水质，深井水一般pH值偏高，且钠和钙含量高，长期使用会影响蓝莓的生长和产量。可以在灌水时用硫酸将pH值调至4.5～5.5左右再灌，但建议每间隔3次普通灌水再灌一次酸水。

病虫害防治不能马虎。

蓝莓在整个生长期会遇到不少病虫害，常见的有叶斑病、溃疡病、根腐病以及蛴螬、刺蛾等。所以要根据它们的发生规律做好针对性的预防和防治措施。对于害虫，可以用黑光灯诱杀或人工捕杀。

最后是采收。

兔眼及南高丛蓝莓的果实成熟期不一致，一般采收需要持续20～30天，通常每星期采1次。如果是供鲜食的果实，需要人工采摘；如果用于加工，则可以用机械采收。

说了这么多，你可能会问：种植蓝莓真的能年赚百万吗？

我觉得，完全有可能。

假设种植20亩蓝莓，进入盛果期后，按每亩净利润2万元计算，20亩就是40万元。如果种植面积达到50亩，年收入就突破了百万。更不用说，随着经验的积累，管理的精细化，产量和品质都会提高，利润空间还会更大。

当然，农业创业不是一夜暴富的买卖，需要耐心和专业知识。蓝莓种植更是如此，前期投入大，见效慢，但一旦成功，回报也是相当可观的。

如果你有闲置的土地，或者正在考虑农业创业项目，不妨考虑一下蓝莓。这个小小的蓝色浆果，或许会成为你财富增长的新引擎。

种一片蓝莓，收获一份财富。你心动了吗？